Der Food Harbour Hamburg und EDEKA Nord gehen eine Partnerschaft ein, die Food-Unternehmen – insbesondere Startups und innovativen Herstellern – eine einzigartige Möglichkeit bietet, neue Produkte unter realen Verkaufsbedingungen zu testen. Die Kooperation ermöglicht es, Produktneuheiten in ausgewählten EDEKA-Testmärkten zu präsentieren und dabei das Kaufverhalten der Kund:innen unverfälscht und direkt im Handel zu analysieren.
Ziel der Zusammenarbeit ist es, die Markteinführung innovativer Lebensmittelprodukte praxisnah und effektiv zu unterstützen - bspw. werden die Logistik und Betreuung durch die EDEKA Nord unterstützt, was den Prozess für alle Beteiligten erleichtert.
Interessierte (Food)Startups und Unternehmen können sich ab sofort direkt an den Food Harbour Hamburg wenden, um weitere Informationen und Teilnahmebedingungen zu erhalten.
