Das Team von "Pizza Innovazione"

Das Team von "Pizza Innovazione"

„Gourmet-Pizza just in time“ (NEWSletter Hochschule München)

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„Gourmet-Pizza just in time“ (NEWSletter Hochschule München)


Das Jungunternehmen Pizza Innovazione liefert die ofenfrischste Pizza Münchens. Das Erfolgsrezept: Die Pizza wird erst während der Fahrt zum Kunden gebacken. Eine kalte Lieferpizza brachte den Studenten Gerd Hartmann auf die Idee der Pizzabackstube auf Rädern. SCE-Geschäftsführer Prof. Dr. Klaus Sailer empfahl ihm, die Idee in die Tat umzusetzen. Mit Unterstützung des SCE entstand daraus das Unternehmen Pizza Innovazione.

Den vollständigen Artikel „Gourmet-Pizza just in time“ finden Sie hier Initiates file downloadzum Download.

Erschienen im Magazin "NEWSletter" (02/2014) der Hochschule München.

Weitere Informationen unter www.pizza-innovazione.de